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Dolce(ドルチェ) [sweets]

大人が美味しいと思えるケーキです。甘さの中にチョコレートやカラメルの苦み、パイやタルトの食感、お酒もしっかりきいてる、絶妙なうまさのケーキばかり。吟味された素材で作られたフルーツケーキや焼き菓子も美味しいです。改装により、カフェスペースが広くなって、ゆっくり出来るようになりました。

完全予約販売のアップルパイは、焼いたその日に食べて欲しいから、というこだわりのもの。時期によって「紅玉」と「グラニースミス(青リンゴ)」が使われるそう。今年こそは食べるぞ!

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「Dolce」(ドルチェ)
 山形県村山市中央2丁目6−20
 電話:0237-53-3741

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