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狸森焙煎所 [cafe]

山形市から車で20分ほど、国道348号線沿い、上山市狸森(むじなもり)地区にあるカフェです。自家焙煎の豆を贅沢に使って丁寧に淹れられたコーヒーは本当に美味しく、じっくり味わいたくなります。自家製デザートも絶品。広々とした店内に配置された家具や調度品にもこだわりが感じられる居心地の良い空間です。珈琲豆はもちろん、作家さんの焼き物やガラス製品、オリジナルグッズ購入もできます。HPから通販もできます。

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「狸森焙煎所」
上山市狸森1198-8
Tel:023-675-2475
Open:11:00〜19:00
定休日:月曜 +月初めの火曜

http://www.mujinamori-roasterie.com/

やまべ牛乳 [Food]

地元(山形市の隣、山辺町)の牛乳です。ミルクの味が濃くて美味しい。瓶入りと紙パック入りの「ホルスタイン乳」と、瓶入りだけの「ジャージー牛乳」があります(黄色いふたが目印)。販売店舗が限られているので、見つけたら買ってしまいます。
最近、東京銀座の山形アンテナショップ「おいしい山形プラザ 」に進出しました。

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(紙パック牛乳の写真は、下記サイトより転載させていただきました。)

やまべ牛乳オフィシャルサイト
http://www.yamabemilk.com/index.html

carta [cafe]

盛岡にある、古い建物を改装したカフェです。梁や壁は古いまま生かされ、家具や調度品にもこだわりとセンスを感じます。自家製パンと選び抜かれた食材で調理されたランチもおすすめです。丁寧にいれられた珈琲も香り高く美味しい。
cartaさんが関わるライブやイベントは、下記ブログでチェックしてみてください。

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「carta」
盛岡市内丸16-16(県民会館裏手)
電話:019-651-5375
OPEN:11:00~21:00
定休日:毎週水曜と最終火曜
http://carta.blog.shinobi.jp/

MASS 酒をよぶ食卓 [Japanese]

「南部美人」を中心に厳選された日本酒や焼酎、泡盛など、料理にあわせた飲み方で味わえます。旬の魚や新鮮な野菜の素材を生かしたシンプルな料理から、ホヤの天ぷらや、どて煮+蒸しパンなど、お酒が飲みたくなりそうな豊富なメニューも魅力です。こだわりのある内装や手書きスケッチ風メニューもセンスよく、随所に気配りや細やかな配慮がみられ、居心地がよすぎて飲み過ぎてしまいそうな場所。

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Mass
岩手盛岡市内丸5−3 
電話:019-651-1510

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